Tostada de hummus y ensalada

Estas tostadas son una excelente cena. Porque son rápidas de hacer y además están muy buenas.

INGREDIENTES:

• rebanadas de pan de pueblo.
• hummus.
• lechuga.
• tomate.
• olivas negras sin hueso.
• aceite de oliva virgen.

PREPARACIÓN:

1. Cortamos la lechuga y el tomate en trozos pequeños y las olivas negras por la mitad.
2. En cada rebanada de pan echamos una cantidad generosa de hummus. Luego añadimos un poco de lechuga, un poco de tomate y unas mitades de olivas negras.
3. Rociamos con un poco de aceite de oliva y servimos.

¡¡¡ESPERO QUE OS GUSTE!!!

Pan con chocolate, aceite y sal

Hoy traigo una merienda sencilla para los amantes del chocolate.

INGREDIENTES:

• rebanadas de pan rústico del tipo que más os guste.
• chocolate en tableta del que se prefiera (negro, con leche, más amargo, más dulce...).
• aceite de oliva virgen extra.
• sal.

PREPARACIÓN:

1. Calentamos el horno a 95ºC.
2. Tostamos el pan en una tostadora.
3. Cortamos el chocolate en trozos pequeños, los esparcimos sobre el pan y lo metemos en el horno hasta que el chocolate se derrita (unos 5 minutos).
4. Sacamos del horno, rociamos con aceite de oliva virgen extra y sal y servimos.

¡¡¡ESPERO QUE OS GUSTE!!!