¿Te gustan las sardinas a la parrilla y no tienes barbacoa? ¿Tampoco te gusta el olor que dejan en la cocina cuando las haces fritas? Pues una buena solución es hacerlas al horno. Además, apenas se usa aceite por lo que son mucho más saludables.
INGREDIENTES:
- sardinas.
- sal.
- aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
- Precalentamos el horno a 220ºC.
- Limpiamos las sardinas, las salamos y las embadurnamos con muy poco de aceite.
- Las colocamos en la rejilla del horno y debajo colocamos la placa del horno forrada con papel de aluminio para que recoja el jugo que van echando las sardinas y nos sea más fácil de limpiar.
- Las asamos hasta que estén en su punto y servimos.
¡¡¡ESPERO QUE OS GUSTE!!!
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